Przygotowanie
- Zmiksuj na proszek składnik mąki orzechowej.
- Utrzyj masło z miodem i cukrem na kremową masę. Nadal ucierając, dodawaj po jednym jajku.
- Zmniejsz obroty miksera i porcjami wsypuj przygotowaną mąkę.
- Na końcu dodaj kandyzowaną skórkę pomarańczową.
- Blachy wyłóż pergaminem.
- Wilgotnymi rękami formuj kulki, układaj je na blachach i lekko spłaszczaj.
- Piecz 15 minut w temp. 180 st. C.
- Ostudzone pierniczki możesz przybrać lukrem z cukru pudru i wody lub pokruszonymi orzechami.